Julen står snart for døren, og vi vil gerne forkæle dem vi holder af med lækkerier! Gingerbread er en stærkt undervurderet julesnack. Derfor har vi eksperimenteret lidt. Resultatet er en særlig gingerbread-opskrift: Vegansk gingerbread med popcorn! De egner sig både til en hyggelig filmaften eller som værtindegave eller en ekstra gave til en, du holder af. Ingredienser til vegansk gingerbread med popcorn – 250 g speltmel – 100 g sukker (hvis du gerne vil spare på sukkeret, bruger du bare lidt mindre) – 1 tsk bagepulver – 20 g kakaopulver – 3-4 tsk gingerbread-krydderi* – 1 lille æble – 15…
Hjemmelavet vegansk gingerbread med popcorn
German